El Teatro Romea de Murcia acogió ayer el foro ‘Emprender con éxito en el sector agroalimentario’, organizado por la Fundación INCYDE y Cajamar Caja Rural y cofinanciado por Fondo Social Europeo a través de su Programa Operativo de Empleo, Formación y Educación 2014-2020.
El foro tuvo como maestros de ceremonias al presidente de la Comunidad Autónoma, Fernando López Miras; al presidente de Cajamar, Eduardo Baamonde Noche; al presidente de la Cámara de Comercio de Murcia, Miguel López Abad; y a la directora de Proyectos FEDER, Natalia Vázquez Poza. También colaboraron instituciones como la Universidad de Murcia, la Universidad Católica de Murcia, la Universidad Politécnica de Cartagena, la Cámara de Comercio de Murcia, el Centro Europeo de Empresas e Innovación de Murcia o la Asociación de Empresas TIC de Murcia.
El emprendimiento fue el protagonista de toda la jornada y contó con la participación de expertos nacionales e internacionales en creación de empresas, innovación en la gestión de agua, digitalización y marketing, con el objetivo de compartir experiencias y conocimientos que ayudasen a fomentar el empleo y el emprendimiento en la Región de Murcia.
El sector agroalimentario fue cobrando importancia a medida que avanzaba la jornada, y contó con un férreo defensor en la figura de José Luís Munuera Alemán, catedrático de Comercialización e Investigación de Mercados. El profesor de la Universidad de Murcia presentó ante todos los asistentes el proyecto que dirige, el Ecosistema de Innovación de la Región de Murcia, que se compone de un grupo formado por veinticinco personas, repartidas entre el mundo de la empresa, el sector de la administración y el de las universidades y que trabaja para conseguir unos niveles de investigación y desarrollo similares a los de la Unión Europea. «Queremos que Murcia alcance en el año 2030 al menos el 2% del PIB en materia de desarroll0», afirmó José Luis Munuera.
